Їжа та кулінарія

Простий спосіб зробити помідори для салату смачніше

Якщо помідори трапляються несмачні, я їх мою і нарізаю, як зазвичай для салату.

Трохи солю (зовсім трохи) і додаю приблизно ч. л. цукру.

Тепер трохи поливають маслом і перемішую. Залишаю так помідори хвилин на 10.

Через 10 хвилин помідори стануть солоденькими і ароматними. Готую салат далі, як зазвичай. Додаю огірки.

Потім солодкий перець, м’який сир і цибулю. Якщо сир не солоний – солю. Заправляю ароматним маслом і перемішую.

Зверху посипаю салат обсмаженими насінням кунжуту і додаю трохи свіжої зелені.

Навіть взимку помідори в салаті за смаком, як домашні. Спробуйте цей спосіб. Я часто ним користуюся))

У будь-якому салаті такі помідори виходять смачно. Тут я використала:

  1. Помідори
  2. Огірки
  3. Сир (у мене бринза)
  4. Солодкий перець
  5. Цибуля
  6. Насіння кунжуту
  7. Цукор, сіль, рослинне масло