Смачна випічка до чаю! Відкриті пиріжки з м’ясною начинкою!

Ситний, смачний, простий рецепт відкритих пиріжків для тих, хто не любить надміру перейматися! Тісто підходить для будь-якої випічки! Можна приготувати з будь-якою начинкою!

Приготування

1. У мисці змішуємо тепле молоко і дріжджі. Далі додаємо цукор, сіль, рослинне масло, перемішуємо. Додаємо борошно, замішуємо м’яке тісто.
2. Тісто прикривають плівкою і прибираємо в тепле місце на 1,5 години.
3. Тісто ділимо на 8 частин. Кожну частину округляємо.
4. Прикриваємо плівкою і залишаємо на 10 хвилин.
5. Руки змащуємо маслом і робимо поглиблення в тесті як на ватрушку.
6. Кладемо на тісто начинку.
7. Випікаємо при 180° – 20 хвилин.
8. Виймаємо і посипаємо сиром, випікаємо ще 10 хвилин.

Така домашня випічка обов’язково порадує Ваших рідних! Смачно, ситно, ароматно, по – домашньому!

Інгредієнти:

• Молоко тепле 200 мл
• Дріжджі 1,5 ч. л.
• Сіль 0,5 ч. л.
• Цукор 1 ч. л.
• Борошно 350 – 380 гр.
• Масло рослинне 3 ст. л.

Начинка:

• Куряче філе 200 гр.
• Помідори-1 – 2 шт.
• Цибуля 1 шт.
• Сир 80 гр.
• Зелень за смаком
• Сіль, перець за смаком